山形「オーヌマホテル エビアン」

 2008-03-16
今月末、山形の老舗ホテルが閉館となる。
人生のいろんな時をここで過ごしたから思い出はつきない。
そしてここの料理は本当に好きだった。

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2月のシェフのおまかせランチ、前菜。

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三元豚 菜の花チーズ焼き。

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3月のシェフのおまかせランチ、前菜。

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庄内産スズキのポワレ。




……ごちそうさまでした。



■「オーヌマホテル
住所: 山形県山形市小白川2-1-10
電話: 023-632-1111
営業時間: 朝食(和食・洋食) 7:00~ 9:30 / ランチタイム 11:30~14:00 / ティータイム 14:00~17:30 / 夕食 17:30~20:00
定休日: 無休
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