2006年7月30日

 2006-08-01
■横浜中華街「福満園
横浜で午後からイベントがあるので、じゃあ昼食は中華街でということになり。

20060730a.jpg
▲関内駅から中華街へ。

20060730b.jpg
▲「延平門」を抜け。

20060730c.jpg
▲「善隣門」を通って。

20060730d.jpg
▲到着~。

以前、単品メニューを考えなしに注文したら食べ切れなくなった経験(笑)を生かし、「四川&上海料理スペシャルコース」を頼む。
あと、テレビで紹介されたという「四川チャーハン」を追加。
20060730e.jpg
▲三種冷菜盛り合わせ
おお、フツーに美味いぞ! これは期待できそう。

20060730f.jpg
▲海老のチリソース煮
海老は当然プリプリッすよ。

20060730g.jpg
▲豚肉とピーマンの細切り炒め
食材の大きさを揃えることで生み出される食感のハーモニー

20060730h.jpg
▲シュウマイ
もちもち&ジューシィ!

20060730i.jpg
▲四川チャーハン
辛いけど匙がとまらない美味さ。

20060730j.jpg
▲イカとカリフラワーの塩味炒め
口直しであっさり塩味。

20060730k.jpg
▲四川風激辛マーボー豆腐
これが激辛! 一口目は挽肉の甘味が強いんだけど後からガツンと脳天をブチ抜くような辛味が口内を駆け巡る!! けど美味くてやめらんないんだよ~。

20060730l.jpg
▲フカヒレスープ
麻婆豆腐の辛味をまろやかに包んでくれる。

20060730m.jpg
▲上海黒チャーハン
なんで黒いのか分からず。醤油? オイスターソース?

20060730n.jpg
▲杏仁豆腐
そして最後にさっぱりと。

ふぅ~おなかいっぱいだ。
関連記事
スポンサーサイト



タグ :
コメント












管理者にだけ表示を許可する
トラックバック
トラックバックURL:
http://suzukindoki.blog18.fc2.com/tb.php/327-6c4f068d
≪ トップページへこのページの先頭へ  ≫